“Cena Viva Gourmet” en REMOLACHA – Buenos Aires

Cumplimos 10 años y queremos celebrarlo volviendo a realizar las Cenas Vivas durante todo el año. Empezaremos en las tierras que me vieron nacer como punto de partida.

Será una experiencia placentera y saludable basada en procesos naturales donde se respetan los nutrientes de los alimentos.

Este es un viaje excitante. Este es el viaje de la Comida Viva.

Menú degustación

Chips de kale a la crema cítrica de cebolla

Ceviche de champiñones y palta con crujientes de zanahoria

Pan esenio de cebolla y cañamo con queso de castañas de caju

Buen rollo con falafel de almendras, vegetales frescos y salsa tahine

Pastel de remolacha de otro mundo con crema de limón

Dátil relleno de almendra activada bañado en chocolate

Efervescente de menta y limón

FECHA

Viernes 23 de marzo, a partir de las 21 horas.

VALOR

$1200. por persona- (Incluye bebida)

RESERVAS

Reserva tu lugar llamando al +54(11)4951-2466 o te puedes acercar en persona directamente a Remolacha, Riobamba 65, CABA

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